google-site-verification: googlec65e86a90acf5654.html サラダチキンとおかひじき - 素人料理百珍
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簡単でスピーディーなレシピを紹介します(たまに凝った料理も、、)とか、映画のはなしなんかも時々、、、

サラダチキンとおかひじき  

サラダチキンとおかひじき
市販のサラダチキンを使えば5分!もう一品!という時に重宝するはず。

おかひじき、ひとつかみをざく切りし、沸騰した湯に塩少々加えて30秒ほど茹で流水にとってしゃっきり仕上げる。

チキンは食べやすい大きさに裂いておく。(包丁で切っても良いがこの方が味が馴染みやすい)

マヨネーズ、味噌、ハニーマスタード(辛いマスタードでも可)を
好みの割合で混ぜ合わせ、チキンとおかひじきを和える。

完成!

くれぐれもおかひじきの茹で過ぎに注意!シャキシャキ感、命!!

チャチャっと出来て、尚且つ美味!!

もうはしゃぐっきゃナイネ!
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