google-site-verification: googlec65e86a90acf5654.html 葉っぱも一緒にかぶサラダ♪ - 素人料理百珍
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葉っぱも一緒にかぶサラダ♪  

かぶサラダ

かぶの葉っぱはクセもなく美味しいので是非食べましょう!

1 葉っぱは洗って塩を加えた湯でサッと茹で、冷水でしめたら水気を絞ってざく切り。

2 かぶは皮を剥いて8等分くらいのくし切り。

3 1と2をボールで混ぜ合わせ、顆粒昆布だし(昆布茶も可)で調味しオリーブオイルを少量垂らす。完成!

※彩りにミニトマトを加える(写真のように)とさらにうま味が増して美味!
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