google-site-verification: googlec65e86a90acf5654.html ぶたれた! - 素人料理百珍

素人料理百珍

簡単でスピーディーなレシピを紹介します(たまに凝った料理も、、)とか、映画のはなしなんかも時々、、、

ぶたれた!  


ブタレタ

♪ぶったらぶたによく似てる〜♪なんつって、
ぶたれる前にこの唄でバリアを張っていた、稚い(いとけない)子どもだったボクも
すでに頭部は碓氷峠。

痛そうな記憶が蘇らないように、せめてカタカナ表記にするか、、、
ブタ肉とレタスでブタレタと命名!

ブタ肉の部位はなんでもよろすい。
味付け肉が便利。

そうでなければ焼肉のタレなど、好みの調味料を良く揉み込んで
味を馴染ませておく。
※写真は焼肉用の味付け肉。

豚肉をじっくり炒めて充分に火が通ったら好きなだけレタスを投入。
サッと炒めて完成!

コツはレタスを入れてから調味料を足さないこと。
水分がどんどん出て来てびしゃびしゃしてしまうから!
ま、それはそれでしんなりレタスも美味だからOKか?

いずれにしても、ブタ肉と一緒だとレタスはたくさん食べられるから、こんなレシピがイイネ!(自画自賛)
ご飯のおかずにピッタリ!
関連記事
スポンサーサイト
家庭料理の関連記事

category: 家庭料理

tb: 0   cm: 0

コメント

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://siwast.blog.fc2.com/tb.php/822-2f5e89ab
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)