簡単レシピと妄想レシピ♪

先週の総走行距離、約１５００キロ。もちろんマラソンしていたワケではなく、東へ西へと仕事のために車で移動した距離である。運転が本業ではないからかなりのハードスケジュールである。若い頃なら、ちゃんちゃらおかしいぐらいであるのだが、年齢には勝てない。そんなわけで日々の料理は相変わらずだがブログ用となるとそうもいかずかなり滞ってしまった。今、披露できるのはこんな簡単すぎるレシピ。
畑で採れたルッコラを”ゴマよごし”にでもしようと思ったのだが時間がない、、、
目に写った”海苔の佃煮”の力を借りることにした。サッとゆがいて、水気を絞ったルッコラにたっぷりの海苔の佃煮を和えたら、あらびっくり！
美味じゃないですか！

なんてキツキツの内容でフェイドアウトしようとしているのがミエミエのしばらくぶりの更新でした。

タイトルの半分”妄想レシピ”に関して。

このように簡単レシピばかりで凌いでいると、いろんな料理が頭の中を駆け巡り、出逢いと別れを繰り返し、
濃厚な妄想レシピがうかんできたりする。

そんな妄想レシピを披露できる日を楽しみにしております。



意外と美味！