ちゃちゃっと、野菜の味噌漬け♪

いろいろな野菜が美味しい季節。
簡単すぎる、自家製”味噌漬け”！

写真のように薄くスライスして、味噌と合わせジップロックなどで一晩寝かせれば充分。
※写真の薄さだと一時間ぐらいから食べられる。


カブはもとよりにんじんも柔らかくなって食べごろ！
味噌はサッと洗い流して！



使った味噌は某有名スーパー”S友”で購入したリーズナブルなもの。
好みの味噌でももちろん可！

ゴハンがすすんでしまうううう、、、

美味！