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簡単でスピーディーなレシピを紹介します(たまに凝った料理も、、)とか、映画のはなしなんかも時々、、、

Fish & Chips♪ &、、、  

Fish Chips


ジャガイモは畑で穫れたメイクイーン。
サカナはメカジキの立田揚げ。


ジャガイモは適当にスティック状に切り分け素揚げして塩を振っておく。

メカジキはアラなどでもOK!

一口大に切り分け、市販のめんつゆにおろした生姜を加えたものを揉み込み、30分くらいおく。

片栗粉をよくまぶし、170度くらいの温度でカラッと揚げる。

メカジキのほか、タラ、サメ、マグロなどでもOK!

Fish Chips2
ケチャップなどを添えても可。

美味!!!





人の足をベッドにして寝ようとする船長(12歳♂ネコ)


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category: つまみ

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コメント

siwatchさん
Fish & Chips
メカジキとメークイン
素敵なお料理
おいしそうです
お酒が進みますね

URL | ryuji_s1 #.FTrCIao
2015/06/24 09:27 | edit

こんにちは

siwatchさんが作らはるとfish&tipsも美味しそう(≧∇≦)
ビール進みそうですね(笑)

船長さん、可愛いことするー(≧∇≦)
動けなくなりますね(笑)

URL | あっさむ #-
2015/06/24 18:28 | edit

Re: こんにちは

> siwatchさんが作らはるとfish&tipsも美味しそう(≧∇≦)
> ビール進みそうですね(笑)
>
> 船長さん、可愛いことするー(≧∇≦)
> 動けなくなりますね(笑)

おはようです!
フライドポテトといえば鶏のカラアゲだけど年齢を考えると、、、
でもサカナでもあんまり関係ないですね。
船長は相変わらず寝て、食べて、寝て、、、の繰り返しです(笑)

URL | siwatch #-
2015/06/25 09:29 | edit

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