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簡単でスピーディーなレシピを紹介します(たまに凝った料理も、、)とか、映画のはなしなんかも時々、、、

”紀文”練り製品モニター参加中!第2弾!魚河岸あげ♪  

魚河岸あげ

紀文さまより4種類の練り製品を頂戴致しました。
それぞれのお題レシピを頂いた挑戦の第2弾は、”魚河岸あげのおろしステーキ風”!

【レシピブログの「練り製品 焼きレシピ」モニター参加中】

練り製品の焼き料理レシピ
練り製品の焼き料理レシピ





調理時間10分

魚河岸あげ3


材料(2人分)

魚河岸あげ  2個
万能ネギ   適量
バター    小さじ1
大根おろし  大さじ2ぐらい
しょうゆ   大さじ1 


作り方

1 魚河岸あげは4等分ぐらい、万能ネギは小口切り。

2 フライパンにバターを入れ火にかけてバター焼きが溶け始めたら火を弱め魚河岸あげをこんがり焼き上げる

3 大根おろしを加えざっと炒めたらしょうゆを回しかける。

4 皿に盛り万能ネギをパラパラ。

詳しい作りかたはコチラ↓

魚河岸あげのおろしステーキ風


ただでさえ美味しい魚河岸あげにバターのコクをプラスした上しょうゆで引き締め大根おろしでさっぱり感を
だす、、、
そんな鉄板レシピが他にあろうはずもない。

発売当初から魚河岸あげのファンであるボクにとっては最高のレシピである。
ただただ箸が止まらない。
もともと魚河岸あげが軽い食感だから
いくらでも口にしてしまう。
よって、1個を1人前としたレシピには疑問を持たざるおえない。
個人的には1人前1袋(4個)に書き直した方がよいのでは?
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コメント

siwatchさん
魚河岸あげ
素敵に調理
おいしそうです
素晴らしいRecipe
ありがとうございます

URL | ryuji_s1 #.FTrCIao
2014/09/15 10:43 | edit

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