google-site-verification: googlec65e86a90acf5654.html 赤茄子麻婆茄子♪ - 素人料理百珍

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簡単でスピーディーなレシピを紹介します(たまに凝った料理も、、)とか、映画のはなしなんかも時々、、、

赤茄子麻婆茄子♪  

赤茄子麻婆茄子
赤茄子はトマトのこと。
夏はトマトが美味しい。
麻婆にトマトを加えると夏向きの味になる。
そんな赤茄子麻婆と茄子は抜群の相性!



理研のマボちゃん(2〜3人前用)
茄子3本
トマト缶半分くらい(もちろんフレッシュでもOK)

茄子3本分は適当にひとくち大に切り分け素揚げしておく

フライパンなどにマボちゃんソースとトマトを加えサッと煮詰める。

付属の片栗粉でトロミを付けたら茄子を投入しザッと絡めて完成!!

ゴハンにのせてもめちゃめちゃオイシイ〜!!!

美味☆

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category: 家庭料理

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コメント

siwatchさん
赤茄子麻婆茄子
素敵なお料理
トマトの酸味が嬉しいです
有難うございます

URL | ryuji_s1 #.FTrCIao
2014/07/15 07:51 | edit

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