google-site-verification: googlec65e86a90acf5654.html 赤カブの甘酢漬けサラダ - 素人料理百珍

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簡単でスピーディーなレシピを紹介します(たまに凝った料理も、、)とか、映画のはなしなんかも時々、、、

赤カブの甘酢漬けサラダ  

赤かぶサラダ
材料は赤カブの甘酢漬け、キャベツ、紫キャベツ、玉ねぎ、ケール。 
以上5種類の野菜。

 赤カブを甘酢に漬けると何故あんなに美しい色になるのかを知らない素人料理人”S"がサラダに仕立てた。
彼にしては、味も見た目も、まあ合格点と言えよう。


赤カブは5ミリ角ぐらい。

玉ねぎはアクセント。少量でよい。薄切りにして、水にさらす。

他は千切り、、、。スライサーなら簡単だとおもう。
切り方はより薄く、細く、、、見た目も味もコレで決まる!

ボウルに全部入れ、顆粒の昆布だし少量で味を決める。

全体が少ししんなりしてきたら完成♪

オリーブオイルを少し添えてもいい。259.jpg


いつかの写真日記

本日、彩の国は洗濯日和♪」

ポルトガルの洗濯の干しかたはこんなに芸術的だ

078.jpg

漁村ナザレの上町
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category: 野菜料理

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コメント

うわぁ~~~ 今日はまた 素敵女子のような
綺麗なサラダだぁ~~~♪ お皿もすっごく素敵♪♪♪

と、思ったら今日は 本当に珍八景だぁーーーーぁ
すっごーい 私も富士山の頂上で 夫と息子のおパンツを干してみたーい


先に 外部リンク貼らせて頂きましたぁ♪
と、また事後報告でこめんなちゃい♪

りんくはおっけーなべいべーなう でございます♪

URL | きんぎょ #NiuQfYto
2013/11/23 18:25 | edit

Re: タイトルなし

> うわぁ~~~ 今日はまた 素敵女子のような
> 綺麗なサラダだぁ~~~♪ お皿もすっごく素敵♪♪♪
>
> と、思ったら今日は 本当に珍八景だぁーーーーぁ
> すっごーい 私も富士山の頂上で 夫と息子のおパンツを干してみたーい
>
>
> 先に 外部リンク貼らせて頂きましたぁ♪
> と、また事後報告でこめんなちゃい♪
>
> りんくはおっけーなべいべーなう でございます♪

ありがとうございます!
これからもよろしくでおねがいします!

URL | siwatch #-
2013/11/24 16:42 | edit

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