にんじんとチクワと豚肉、、、
2019/10/15 Tue. 13:53 [edit]
冷めても美味しく、ボリューミイ。つまみやオカズはもちろん、お弁当にぴったり！
１ にんじんはチクワの穴の寸法に合わせて切りわけ、茹でたり、蒸したりして加熱しチクワに納める。
２ 片栗粉を糊代わりに軽くまぶし、薄切りの豚肉を巻き、再び片栗粉を全体に軽くまとわせる。
３ 巻き終わりを下にしてから油を引いたフライパンで焼き付け、肉に日が通ったら、めんつゆなどで味付けする。
※好みの調味料で可だけど、チクワに味があるので、調味料は控えめでOK!
想像以上の食べ応えと美味さにびっくりするはず！
こんなレシピ覚えたらもう、、、
はしゃぐっきゃナイネ！
美味！
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